Приготовление.
Отварить картошку, яйцо, морковь.
Лук мелко нарезать, обжарить до золотого цвета.
Мясо (лучше свинину), мелко нарезать и поджарить.
Овощи и яблоки натереть на крупной терке, добавить мясо, обжаренный лук, перемешать, заправить
майонезом. Украсить сверху натертым яйцом, зеленым луком
<<< Рецепты Салатов.
Ингредиенты:
- 250 гр. жаренного мяса
- 3 отварных картошки
- 1 соленый огурец
- 2 яблока (очищенных)
- 1 луковица
- 1 яйцо (натереть сверху)
- 1 морковь
- майонез, зеленый лук для украшения сверху