Приготовление:
Капусту шинкуем, чуть-чуть солим, чуть-чуть посыпаем сахаром и мнем руками.
Лимон и апельсин очищаем от кожуры, режем кубиками, яблоки - соломкой. Салат
следует раскладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом. Расположение
слоев (начиная с низа):
- 1 (нижний)- капуста,
- 2- лимон,
- 3- половина яблок,
- 4- апельсин,
- 5- остальные яблоки.
Соком который, остался на досточке после разрезанного лимона, надо сбрызнуть
уже разложенный нижний слой из капусты.
<<< Рецепты Салатов.
Ингредиенты;
- четвертинка небольшого вилка капусты,
- 1 яблоко,
- 1 лимон,
- 2 апельсина,
- майонез.